オンラインで学べる、安心・安全な無添加ソーセージの基本情報

オンラインで学べる、安心・安全な無添加ソーセージの紹介

【講座の魅力】

市販のソーセージには保存料や添加物が多く含まれていること、ご存じですか？
この講座では、安心できる素材だけを使って、おうちで再現できる無添加ソーセージの作り方を丁寧にお伝えします。

香辛料のブレンドや腸詰めのコツまで、初心者でも失敗なく作れるようにポイントを押さえて実践。
食卓に並ぶ「いつものソーセージ」が、ぐっと特別で健康的に変わります！

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【講座で学べること】

✔ 無添加でおいしく作るソーセージの基本
✔ 肉の選び方と下処理のコツ
✔ 天然腸への詰め方
✔ 味のアレンジ方法（ハーブ・スパイスブレンド）
✔ 保存方法とおすすめの食べ方

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