【オンライン】ふわふわパンにふわっと甘い♡はじめてのスイートブールの基本情報

【オンライン】ふわふわパンにふわっと甘い♡はじめてのスイートブールの紹介

ふんわりパンの上に、甘〜い生地をくるくる絞って焼き上げる「スイートブール」♡

オーブンに入れると、上掛け生地がゆっくり広がって、かわいい帽子のような形に♪

焼きたては、ふんわりパンと甘い上掛け生地の組み合わせがたまりません♡

今回の上掛け生地には、よりおいしく仕上げるためのちょっとした工夫もしています♪

このレッスンでは、ただレシピ通りに作るだけではなく、

・ふんわり仕上げるパン生地のこね方
・発酵の見極め方
・ころんとかわいい丸パンの成形
・上掛け生地の作り方
・上掛け生地をきれいに絞るコツ
・ふんわりおいしく焼き上げるポイント

など、おうちでもまた作りたくなるコツを一つひとつお伝えします。

さらに、基本のスイートブールを覚えたあとに楽しめる
アレンジメニューもご紹介します♡

ひとつのレシピから楽しみ方が広がるので
おうちパンのレパートリーも増やしていただけます♪

「この生地で合ってる？」
「発酵はもう大丈夫？」

そんなパン作りのちょっとした不安も
オンラインで生地の状態を一緒に確認しながら
進めていくので安心です。

焼き上がった瞬間の「できた♡」を一緒に楽しみましょう♪

レシピはレッスンの1週間前までに、Zoomリンクは前日に、メールまたはストアカのグループメッセージよりお送りします。

※アーカイブ受講も可能です
※レシピをお受け取り後のキャンセルはお断りしております。

【オンライン】ふわふわパンにふわっと甘い♡はじめてのスイートブールの詳細情報