全国の塩焼き、学びにつながるの遊ぶところ一覧

8月に飛騨古川の町を流れる清流・宮川にオープンするヤナ。 ヤナとは川の一部を竹などでせきとめ、アユをとる伝統的な漁法です。 江戸時代から同じ場所にかけられているというこの...

清流長良川あゆパークは岐阜県郡上市につくられた「食べて、遊んで、体験」できる施設です。パークの中心には世界農業遺産に認定された「清流長良川の鮎」についての展示や情報の発信する...

清流で育った鮎料理が楽しめます。清流付知川ローマン渓谷に仕掛けたヤナ場で、鮎の手づかみ体験ができます。小さな子供向けのミニプール（魚つかみ用）も思いの他流行っています。渓谷沿...