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朝食付き宿泊券が3組12名様に!子供だけの体験プログラムも
「創造力を遊びこむ」をコンセプトに、イタリア発、世界で最も先進的な乳幼児教育の1つと言われる「レッジョ・エミリア・アプローチ」の専門家「まちの研究所株式会社」と協働し、創造的...
笹祝酒造 麹の教室
新潟県新潟市西蒲区 /
工場見学
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お酒が飲めない人でも楽しめる!麹にふれることのできる日本酒蔵「笹祝酒造」
笹祝酒造は創業1899年。新潟市西蒲区で長らく地域の地酒として親しまれてきました。日本酒文化を次の世代に継承するため、子供から大人まで誰もが気軽に麹の世界に触れてもらいたいと...
山崎麻織物工房
石川県羽咋市 /
工場見学
, 体験施設
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日本の夏には能登上布。軽くて涼しくて、肌にまとわりつかない涼感が特徴
能登の麻織物の長い歴史の中で、先人たちの努力により培われた美の結晶といえる能登上布。石川県の無形文化財に指定され、日本屈指の上布と称されていますが、現在は「山崎麻織物工房」が...
九重味淋株式会社
愛知県碧南市 /
工場見学
, 社会見学, ショッピング
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1772年創業。現存する日本最古のみりん蔵。工場見学できます!
九重味淋では、みりんの歴史や工場見学、ここでしか買えない商品の販売など何度も来てみたくなる蔵です。 九重みりん時代館には、他では見れない貴重な書物などが展示されています。 ...
杉原紙研究所
兵庫県多可郡多可町 /
工場見学
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1300年の伝統を持つ杉原紙の作り方や歴史を知ることができる
杉原紙とは、兵庫県の重要無形文化財・伝統的工芸品にも指定されている和紙のこと。1300年の伝統を持つこの杉原紙の、作り方や歴史を知ることができるのが、ここ多可町立杉原紙研究所...
やちや酒造
石川県金沢市 /
工場見学
, 社会見学
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歴史深い酒蔵や酒造工程が見学できるほか、搾りたてが届く酒作り体験も!
加賀藩祖の前田利家公専用の酒造りから始まり四百余年。「やちや酒造」は、加賀藩の酒蔵として、屋号と“加賀鶴”の酒銘を殿様より拝受し、伝統と誇りある地酒を今に伝える酒蔵です。寛永...
直源醤油
石川県金沢市 /
工場見学
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製造工程の見学、テイスティングやお買物、締めは不思議な風味のしょうゆソフト!
醤油を造り続けて400年。もろみの雫をはじめ、直っぺ醤油など、金沢の食文化を支える醤油を製造している「直源醤油」。同社では工場見学が可能で、大野醤油の歴史や特徴・製造工程につ...
藤八屋
石川県輪島市 /
工場見学
, 社会見学
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輪島塗の伝統のぬくもりに、本店、ショールーム、工房などで多角的に触れる
重要無形文化財に指定され、世界最高峰の漆器とも称されている輪島塗。「藤八屋」は、そんな輪島塗の製造販売を営み、伝統を踏襲しながらも、モダンな漆の世界をおとどけ しています。本...
山中漆器産業技術センター
石川県加賀市 /
工場見学
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展示室、資料室、研修室が揃った施設で、見学やろくろ体験が可能
山中漆器の原点である挽物轆轤技術の習得と、後継者育成・人材養成などを目的とした施設の「山中漆器産業技術センター」。展示ホールには、講師陣や研修生の作品、また、重要無形文化財保...
織りの資料館 白山工房
石川県白山市 /
工場見学
, 社会見学, 体験施設
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特殊な絹糸と優れた手業によって生み出される美しい牛首紬の世界をご堪能あれ!
積雪が3~4メートルにもなる有数の豪雪地帯、白峰。冬場の貴重な収入源は、古くから養蚕でした。無形文化財に指定されている牛首紬は、二匹の蚕が共同で一つの繭を作る玉繭を主として織...
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