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関西のお酒作りのおすすめスポット

  • 白鶴酒造資料館

    兵庫県神戸市東灘区 / 文化施設
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    12
    白鶴酒造資料館
    未評価
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    昔ながらの酒造工程を楽しみながら学ぶことができます。
    大正初期に建造された酒蔵を資料館として公開しています。 作業する姿を再現した等身大の人形や使われていた道具などを展示しており、昔の酒造工程を分かりやすく紹介しています。 ...
  • 白鹿記念酒造博物館

    兵庫県西宮市 / 博物館・科学館
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    27
    白鹿記念酒造博物館
    未評価
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    ベビーカーOK!赤ちゃん連れでも楽しめる酒造博物館
    酒造りの歴史を伝えるため設立された博物館「白鹿記念酒造博物館(酒ミュージアム)」。敷地内には、酒蔵館と記念館があります。酒蔵館には、酒造りの工程が紹介されていて、ゆっくり見学...
  • 昔の酒蔵 沢の鶴資料館

    兵庫県神戸市灘区 / 社会見学, 文化施設
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    15
    昔の酒蔵 沢の鶴資料館
    未評価
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    酒造り道具や樽廻船など展示品がたくさんあり、見ごたえ十分な資料館です。
    「昔の酒蔵」沢の鶴資料館は、酒造りの歴史を現代に伝えるために昭和53にオープンした資料館です。一度、阪神・淡路大震災により全壊しましたが、平成11年3月に再建しました。181...
  • ほろ酔い城下蔵

    兵庫県丹波篠山市 / 社会見学, 文化施設
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    10
    ほろ酔い城下蔵
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    1979年から続く酒蔵に漂う江戸時代の雰囲気
    兵庫県篠山市の篠山市立歴史美術館すぐそばに、1797(寛政9)年から続く酒蔵が残っています。玄関口は築200年以上の西尾邸の屋敷で、本社蔵と直結しています。屋敷内に足を踏み入...
  • キザクラカッパカントリー

    京都府京都市伏見区 / 博物館・科学館
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    20
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    昭和30年代からの黄桜のCMなどを展示しています。
    京都府京都市伏見区にあるレストランも併設している清酒メーカーの黄桜のテーマパークです。企業博物館の「黄桜記念館」、「河童資料館」の他に、清酒工房や地ビールレストランが設けられ...

全国のお酒作りのおすすめスポット

  • 道の駅 石鳥谷

    岩手県花巻市 / 道の駅
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    11
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    酒造りの技と心を伝える、南部杜氏伝承館がある道の駅。岩手のお土産選びにも
    岩手県花巻市を走る国道4号線沿いにある「道の駅石鳥谷」(いしどりや)。岩手で最初に登録された道の駅であり、“酒造りの町”らしく、施設全体が酒蔵をアレンジした和風のつくり。杉玉...
  • 【休業中】本坊酒造 薩摩郷中蔵/GALLERIA HOMBO
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    【無料試飲多数】お父さんのための工場見学 焼酎の造り方と飲み方が分かる
    ※この施設は休業中です。 「薩摩郷中蔵」では、本格焼酎の全容を広くお伝えするために蔵を公開し、さつま芋の収穫が始まる秋からは、実際に芋焼酎の本格的仕込み風景をご覧頂けま...
  • EH酒造(イーエイチ酒造)

    長野県安曇野市 / 社会見学, 工場見学
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    信州ならではのこだわりの酒造りの工程が見学できる日本酒メーカー
    信州名産の酒米“美山錦”と“アルプス酵母”を使用して酒造りをしている「EH酒造」。まろやかで温もりのある味わいと、あづみ野の澄んだ空や風のきらめきを感じさせてくれる日本酒メー...
  • 松葉屋本店

    長野県上高井郡小布施町 / 社会見学
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    3
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    美味しい小布施のお酒に酔いしれたいならココ!江戸時代創業の歴史を持つ酒蔵
    江戸時代に創業し、代々松代藩ご用達の地酒として商いを営んできた蔵元の「松葉屋本店」。小布施の硬水を活かした酒造りを心がけている、こだわりのお店です。築200年の歴史がある酒蔵...
  • 國盛 酒の文化館

    愛知県半田市 / 博物館・科学館
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    27
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    日本酒の伝統と歴史を学ぶことができます。
    愛知県半田市にある「國盛酒の文化館」は、日本の文化である「日本酒」に対しての知識と理解を深めていただくための施設。省力化や機械化が進められる酒造りで使われなくなった道具、伝統...

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