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全国の麦のおすすめスポット
【休館中】川越市蔵造り資料館
埼玉県川越市 / 博物館・科学館, 観光保存14
埼玉県川越市のシンボル、蔵造りの商家。※耐震化工事のため休館中しています。 埼玉県川越市にある市立博物館です。明治26年（1893）の川越大火直後に類焼を免れた数軒の蔵造り建物や東京の日本橋界隈の商家を参考...鶴田町大豆・米加工施設
青森県北津軽郡鶴田町 / レストラン・カフェ, 道の駅保存0
大豆・お米の他に地元の小麦粉も加工している施設鶴田町大豆・米加工施設は、道の駅つるたの中にある施設です。鶴田街で栽培された大豆やお米を加工して、お豆腐や味噌、テンペ、米粉パン等を製造しています。 お米は、青森のエー...聖酒造
群馬県渋川市 / 社会見学保存1
この地で酒を造り続けて百七十年。天保12年に初代傳兵衛が分家独立して今井酒造場を興し、今井酒造株式会社、聖酒造株式会社と商号変更を経て今に至っています。上州名物からっ風がもたらす清浄な空気の中上質な酒造りに...松岡醸造
埼玉県比企郡小川町 / 社会見学保存13
8年連続金賞受賞しています。埼玉県比企郡小川町にある「松岡醸造（まつおかじょうぞう）」です。帝松の名で知られる小川の地酒です。酒蔵見学もできます。嘉永4年（1851）に創業しました。以来品質第一・消費者...鈴木酒造酒蔵資料館
埼玉県さいたま市岩槻区 / 博物館・科学館保存12
伝統の酒づくりの歴史的資料・道具を展示しています。埼玉県さいたま市にある「鈴木酒造酒蔵資料館」です。明治4年創業からの伝統の酒づくりを今に伝えるさまざまな歴史的資料・道具の数々を常時展示しています。近年ではあまり見ることので...