発酵ワークショップ酒粕と旬の秋茄子と新米の料理体験教室の基本情報

Name: 発酵ワークショップ 酒粕と 旬の秋茄子と新米の料理体験教室
Start: 2025-10-25
End: 2025-10-25

発酵ワークショップ酒粕と旬の秋茄子と新米の料理体験教室

2025-10-25(土)

※ 詳しい開催日は、ページ下部【イベント詳細情報】をご覧ください。

新潟県新発田市島潟750 菊水酒造株式会社内

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発酵ワークショップ酒粕と旬の秋茄子と新米の料理体験教室の紹介

酒粕と旬の秋茄子を新米で味わう料理体験

発酵って、ワクワク。そんな体験ができる、KIKUSUI蔵GARDEN。ショップやカフェ、そしてラボを備えたこの施設では、発酵を“たのしく、身近に”感じる体験を届けている。今回は酒粕を使った発酵料理を学ぶワークショップ。秋が旬の茄子と豚肉を使い、酒粕を加えてコク深く仕上げる「酒粕照り焼き」を作る。さらに普段食べているお米と、酒米を食べ比べ体験も。申し込みは10/24まで。

発酵ワークショップ酒粕と旬の秋茄子と新米の料理体験教室周辺の地図

発酵ワークショップ酒粕と旬の秋茄子と新米の料理体験教室の詳細情報

※ 予約の有無などの詳しい情報は、問い合わせ先に直接ご確認ください。

イベント名	発酵ワークショップ酒粕と旬の秋茄子と新米の料理体験教室
イベント名かな	ハッコウワークショップサケカスシュンノアキナスシンマイノリョウリタイケンキョウシツ
開催場所の住所	新潟県新発田市島潟750 菊水酒造株式会社内
交通	日本海東北自動車道　新発田ICより約10分 JR新発田駅よりタクシーにて約10分【駐車場台数】 15
問い合わせ先	Tel:0120-23-0101 菊水酒造お客様相談室
オフィシャル（公式）サイト	このイベントのオフィシャル（公式）サイトへ
開催日時	2025/10/25(土) 10:00-12:00 ※ 詳しい開催日は、【開催日時詳細】にて必ずご確認ください。
開催日時詳細	【会場名】 KIKUSUI蔵GARDEN 【イベント開始時刻】 10:00 【イベント終了時刻】 12:00
料金について	2,500円（税込）
予約/応募	問い合わせ先に直接ご確認ください。
注意・制限事項	申込締め切り 2025年10月24日（金）16：00
備考	※掲載の情報は天候や主催者側の都合などにより変更になることがあります。情報提供：イベントバンク
ジャンル
タグ	ワークショップ