「冬フェア「the新潟」12/19～開催」
ホテルエンゼルグランディア越後中里温泉のお知らせ

12月19日～4月5日は冬フェア「the新潟」を開催！
地元の新鮮な食材をふんだんに使った冬ならではの特別メニュー。
ぜひこの機会に、新潟の冬の味覚をご堪能ください。

※仕入れ状況により産地や銘柄が変更になる場合があります。

★メニュー例★
●ヤスダ発酵バターと新潟醤油使用北海道産ホタテの炭火焼
●日本海産のどぐろの新潟住乃井醸造みりん焼き
●ヤスダヨーグルトに付け込んだスペアリブの粒マスタード風味
●新潟名物　ミートソースがけソース焼きそば
●糸魚川ブラック焼きそば風焼きそば
●新潟新発田麩のグラタン
●エンゼルグルメ　笹団子の天婦羅
●佐渡B級グルメ　ぶりカツ
●新潟銘柄豚のたれカツ
●越後もち豚のもつ煮
●新潟県産ゴボウと牛スジの煮込み
●新潟県沖　真鱈とカリフラワーの魚沼塩麴蒸し