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北陸・甲信越の工場見学のおすすめスポット

  • 丸井伊藤商店

    長野県茅野市 / 工場見学, 神社・寺院, ショッピング
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    信州味噌の味噌蔵。蔵見学や、味噌作り体験もあり!
    創業以来100年を数え、味噌造り一筋に、昔ながらの伝統の技を尊重しつつ、新しい技術も取り入れ、研究を重ねて故郷の味を届けている丸井伊藤商店。 甲州街道に面して本社工場があり...
  • 御諏訪太鼓会館・世界の太鼓博物館

    長野県岡谷市 / 工場見学, 博物館・科学館, 社会見学
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    日本人の心であるドドンと響く日本太鼓の韻と轟きを、間近に感じるチャンス
    世界各国にそれぞれ特徴ある文化を興し、連綿と現代にまで息づいている太鼓。「御諏訪太鼓会館・世界の太鼓博物館」には、そんな太鼓の数々が、日本をはじめ中国、タイ、シンガポールなど...
  • 松亀味噌

    長野県岡谷市 / 工場見学, 社会見学, ショッピング
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    国産原料にこだわった天然醸造味噌の工場見学
    澄んだ空気と良質な水、恵まれた気候風土などから、味噌作りに適している岡谷市。この地で昭和8年に創業し、自然のリズムで発酵・熟成を待つ天然味噌蔵が「松亀味噌」です。建物にはかつ...
  • 山辺ワイナリー

    長野県松本市 / 工場見学, 社会見学
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    山辺ワイナリー
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    ぶどう狩りに農産物直売所、本格レストランまで揃ったワイナリー
    長野県松本市・美ヶ原高原のふもとで2002年よりワインの醸造・販売を行っている「山辺ワイナリー」。契約農家や自社農園を中心とした松本平産ぶどうを100%使用した、こだわりの上...
  • 石井味噌店

    長野県松本市 / 工場見学, 社会見学, ショッピング
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    天然醸造・無添加・国産大豆と国産米使用のこだわりの味噌づくりを見学
    湧き水の町でもある松本で、“平成の名水百選”にも認定された湧き水を使って味噌を作り続けている「石井味噌店」。この北アルプス山系の湧き水と、蔵付き酵母が自ら呼吸する杉桶によって...

全国の工場見学のおすすめスポット

  • 赤城乳業 本庄千本さくら「5S」工場

    埼玉県本庄市 / 工場見学, 社会見学
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    赤城乳業 本庄千本さくら「5S」工場
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    「ガリガリ君」の製造工程を見に行こう! 日本最大規模のアイスクリーム生産工場
    「ガリガリ君」がどのような工程で作られ、みんなの手元に届いているのかを見学することができる工場です。 ただ作るだけでなく、整理・整頓・清掃・清潔・躾といった「5S」をコンセ...
  • チチヤス株式会社 工場見学

    広島県廿日市市 / 工場見学
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    ヨーグルトについて楽しく学び、ヨーグルト作りも体験できます。
    チチヤスの歴史を学び、手作りのヨーグルトが作れます! 出来上がったヨーグルトは自宅へ配送してくれます。 当日は出来立てのヨーグルトを試食ができるので、出来立てならではの美...
  • みかめ海の駅 潮彩館

    愛媛県西予市 / 工場見学, ショッピング
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    みかめ海の駅 潮彩館
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    新鮮な魚や果物を販売するショッピングスポット。併設のジュース工場見学も
    三瓶港のすぐそばにある道の駅、ならぬ海の駅です。西予市三瓶町は、段々畑で育った甘いみかんと海産物が有名な町であり、こちらには直売所とジュースをつくる工場があります。 直売所...
  • かどや製油「今昔館」

    香川県小豆郡土庄町 / 工場見学
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    かどや製油「今昔館」
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    自然の恵みを活かし伝統の味を今に伝える、かどや製油「今昔館」
    ※資料展示室「今昔館」の見学は当面中止しています。 かつてはごま油といえば、高級天ぷら屋の揚げ油や贈答品など、その用途は非常に限られていましたが、ごま油の持つ風味と芳香...
  • 共栄食糧

    香川県小豆郡土庄町 / 工場見学, 体験施設
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    共栄食糧
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    小豆島そうめんの「はしわけ体験」や、手延べ製麺所工場見学
    温暖な気候に恵まれ、オリーブの栽培などの栽培が盛んな小豆島ですが、手延べそうめんや醤油も、全国的に有名です。そうめんなら何といっても味と伝統の「小豆島そうめん」という方も多い...

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