長野県の鮎の塩焼きの遊ぶところ一覧
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長野県の鮎の塩焼きの遊ぶところ一覧
全国の鮎の塩焼きのおすすめスポット
烏山落石観光やな ひのきや
栃木県那須烏山市 / レストラン・カフェ保存19
烏山の夏の風物詩！関東一の清流として名高い那珂川は鮎の産地としても有名で、初夏から秋かけて「やな」が仕掛けられ、烏山の風物詩の一つとして知られています。「やな」とは産卵のため下流に下る鮎の性質...矢沢のやな
栃木県那須烏山市 / 体験施設, レストラン・カフェ保存30
鮎のつかみ取りが体験できます！矢沢のやなは、県内最大規模を誇るやなで、鮎のつかみ取りが体験する事ができます。やなとは、まず川をすり鉢状にせき止め、そして流れを一ヶ所に集中させ、流れの速さに負けて簾に流れ落...高瀬観光やな
栃木県那須郡那珂川町 / 観光保存39
那珂川の天然鮎の塩焼きを楽しめます！高瀬観光やなは那珂川の清流を間近に眺められ、那珂川でも最大級のものです。やなとは川の瀬などで魚を捕るしかけの1つです。毎年7月に職人が1ヶ月かけて造るこだわりのやなは、10月...川口やな
愛知県豊田市 / 観光保存65
子どもも大人も楽しめる鮎のつかみ取り豊田市には、矢作川や巴川を中心とした清流が流れているため、自然に囲まれた場所で川に入って鮎のつかみ取りができる「やな」があり、川口やなは豊田市内にある7カ所のやなのうちのひと...澄ヶ瀬ヤナ
岐阜県恵那市 / その他保存23昔ながらの焼き方にこだわった鮎の塩焼きが名物澄ヶ瀬ヤナは、矢作川上流、恵那市上矢作町下にある清流の上村川沿いに期間限定で営業する「ヤナ（ヤナという漁をしている食事処）」です。昔ながらの焼き方にこだわったアユの塩焼きが名...