岩手県の蕎麦打ちの遊ぶところ一覧
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全国の蕎麦打ちのおすすめスポット
蕎麦切り道場明日香
長野県小諸市 / 体験施設保存1
本場ならではの伝統の技。信州蕎麦「草笛」の蕎麦切り体験道場です。小諸城主「仙石秀久」公の伝えた七割蕎麦を基本に伝承しています。草笛社長の「中村利勝」が「仙石秀久」の13代目にあたる方と友人であったこ...（株）霧しな
長野県木曽郡木曽町 / 社会見学保存3
特許を取得した霧しな独自の製法。開田高原にある蕎麦の工場です。寒暖差の大きい開田高原は蕎麦の生育に最適。御嶽山からの水もやわらかくて最高です。工場稼働日であれば、半生麺工場を窓ごしに見学することができます。...歌野清流庵 そば打ち体験
山口県下関市 / 体験施設, レストラン・カフェ保存11
菊川町の四季の味覚を楽しみ、そば打ち体験もできます。かや葺き屋根の古民家を再生し、グリーンツーリズムの拠点となっています。地域食材を使用した飲食店もあり、食教育の精神でそば打ち体験も行っています。渓流から湧き出る清冽な井戸水で...たんばJUNちゃん農園
兵庫県丹波市 / 自然景観, 農業体験保存10
ご家族やお友達と農作業や収穫が楽しめる農園(共汗楽農楽食体験 in 丹波）農園の会員様を募り年間を通した活動をしています。 会員様と共に快い汗をかきながら農作業をし、後は皆様と一緒に美味しい料理を作り楽しんでおります。 家族的な雰囲気の中、笑顔...対馬ふるさと伝承館
長崎県対馬市 / 文化施設保存2
蕎麦打ちや真珠加工などを体験できます！対馬の伝承や伝統芸能を展示する資料館です。 対州そばなどの郷土料理を食べられるほか、そば打ち・真珠加工・硯作り・陶芸などの体験もできます。 体験時間は11:00～16...
