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  • 十割そば 丹波篠山 一休庵

    兵庫県丹波篠山市 / レストラン・カフェ
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  • 梅乃宿酒造株式会社 直営店

    奈良県葛城市 / 社会見学, 工場見学, 体験施設, ショッピング, 観光
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    梅乃宿酒造株式会社 直営店
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  • 浜福鶴 吟醸工房

    兵庫県神戸市東灘区 / 社会見学, 工場見学
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    浜福鶴 吟醸工房
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    ふつふつと醗酵する“酒の声”。日本酒作りの文化を学ぼう!
    「浜福鶴 吟醸工房」は伝統の「日本酒作り」の文化を学べる施設です。お酒が出来る工程をパネルやビデオで解説。見るだけでなく、ふつふつと醗酵する“酒の声”を聞き、モロミのあまい香...

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    北海道札幌市北区 / レストラン・カフェ
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    北海道に来たら必ず立ち寄りたいお店です。常時50種類をこえる料理が組み合わせ自由に選べるので、懐具合でガッツリたくさん食べたい時も野菜不足を解消したい時も活用できます。揚げ物...
  • 松岡醸造

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    8年連続金賞受賞しています。
    埼玉県比企郡小川町にある「松岡醸造(まつおかじょうぞう)」です。帝松の名で知られる小川の地酒です。酒蔵見学もできます。嘉永4年(1851)に創業しました。以来品質第一・消費者...
  • 鈴木酒造酒蔵資料館

    埼玉県さいたま市岩槻区 / 博物館・科学館
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    埼玉県さいたま市にある「鈴木酒造酒蔵資料館」です。明治4年創業からの伝統の酒づくりを今に伝えるさまざまな歴史的資料・道具の数々を常時展示しています。近年ではあまり見ることので...
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    創業文化元年、江戸時代から続く老舗の日本酒酒蔵「愛友酒造」では日本酒づくりの見学ができます。なかなか目にする機会のない日本酒が造られる過程を見られる貴重なチャンスです♪ 何...
  • 南部杜氏伝承館

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    南部杜氏伝承館
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    岩手県にある南部杜氏伝承館は、南部杜氏の酒造りの技術・歴史を紹介している施設です。 直径2メートルの仕込み桶・各種酒造用具等が展示されていて、見ごたえのある内容になっていま...

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