岡山県の醤油の遊ぶところ一覧
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中国･四国の醤油のおすすめスポット
金両醤油
香川県小豆郡小豆島町 / 社会見学, 工場見学保存10
醤油の製造工程を見学できます小豆島にある「金両醤油」は大正5年創業の歴史深い醤油蔵です。 杉桶でじっくり醤油を仕込み、販売しています。大豆は福岡産のふくゆたか、小麦は香川産 さぬきの夢、塩は瀬戸内海の...宇和ヤマミ醤油
愛媛県西予市 / 工場見学保存2醤油の香りに誘われて蔵をのぞいてみよう。情緒あふれる町卯之町にある「宇和ヤマミ醤油」。お店と製造所を兼ねた建物は、昔ながらの雰囲気がそのまま残っていて趣が感じられ、醤油のいい香りにも誘われてつい立ち寄ってしまいたく...フジマルツ醤油
愛媛県南宇和郡愛南町 / 工場見学保存6
甘めの優しい味わいのお醤油です。愛媛県の最南端の町で醤油作りを営んでいる「フジマルツ醤油」。昔ながらの製法で作られる優しい味わいの醤油のほか、酢やポン酢醤油、また地元で作られている果物「えひめ愛南ゴールド」...
全国の醤油のおすすめスポット
体験蔵 重右ェ門
福井県大野市 / 体験施設保存1
子どもの食育にもおすすめ。創業100年を超える老舗蔵元で生しょうゆを作ろう！蔵元でしかできない、搾りたての生しょうゆ作りの体験ができます。明治初期から天然醸造の醤油を造り続け、永平寺の御用達となっています。 体験は6歳以上の子どもを対象としてお...下津醤油 株式会社
三重県津市 / 工場見学, ショッピング保存42
歴史ある醤油工場を見学しよう！1856年（安政3年）創業の「下津醤油 株式会社」は、醬油をはじめとしたこだわりの調味料を製造販売する会社です。工場では見学も行っており、醤油づくりの工程を見ることが出来ます...蔵の資料館
宮城県登米市 / 社会見学, 文化施設保存5
長い歴史を持つ蔵を体感できる！宮城県にある蔵の資料館は、みそ、しょう油醸造業として天保４年（１８３３）創業された老舗「海老喜」の蔵を見ることができます。 蔵の中はひんやりとしていて、独特の香りがあり...ヤマサ醤油 工場見学
千葉県銚子市 / 工場見学保存174しょうゆソフトクリームが食べられる工場です！銚子市にあるヤマサ醤油の工場を見学できます。東京ドームの約4倍の面積を誇る工場で作られており、工場見学センターでまずは醤油づくりの流れを映像で勉強します。その後、実際にツアー...
