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    製塩土器を使った古代の藻塩つくりを体験することができます。
    広島県呉市蒲刈の「県民の浜」造成工事中に発掘された古墳時代の製塩土器が、藻塩(もしお)研究のきっかけとなりました。「海人の館」は、土器の見つかった浜に建設された製塩工場です。...
  • 旧野崎家住宅

    岡山県倉敷市 / 博物館・科学館, 観光
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    「塩田王」の壮大な屋敷が当時のまま残されています。
    江戸時代後半、広大な塩田開発を行い「塩田王」となった野崎武左衛門が1833年ごろから建築した屋敷で国の重要文化財に指定されています。約3000坪の敷地には、枯山水の庭園や奥行...
  • ソルトビー

    高知県幡多郡黒潮町 / 体験施設
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    海水から塩ができる過程を体験できます!
    「企業組合ソルトビー」は黒潮町熊野浦で天日塩事業者として草分け的存在です。海水を原料として降り注ぐ太陽の光と、海からの風を利用し作られた「天日塩」は加熱処理なしの自然塩はミネ...
  • 古代製塩遺跡復元展示館

    広島県呉市 / 体験施設, 文化施設
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    古代の土器で塩作り体験★遺跡からの出土品を多数展示しています。
    もしお子さんが歴史に興味をお持ちだったら、自由研究のテーマとして「古代の塩作り」はいかがでしょうか?ここ古代製塩遺跡復元展示館では、発掘された古代の塩作り専用土器を展示してお...
  • しまでCafé

    愛媛県越智郡上島町 / 体験施設, レストラン・カフェ
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    お母さんたちの笑顔いっぱいのカフェ。レモンポーク料理が目玉!
    愛媛県上島町の弓削島にある、ただ一軒のカフェ。島で育てられた野菜や家畜、新鮮な魚介類で作られるおいしいメニューが揃っています。 なかでも柑橘類の絞りかすを食べて育った「...

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