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四十萬谷本舗 弥生本店の基本情報

四十萬谷本舗 弥生本店

石川県金沢市弥生1-17-28
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四十萬谷本舗 弥生本店の施設紹介

味覚の宝庫である金沢の伝統食“かぶら寿し”。自分で漬ければ味わいも倍増!

創業明治8年の明治の建物が、そのまま趣きを残している「四十萬谷本舗」。味噌や醤油などの醗酵食品から始まり、かぶら寿しや金城漬などのお漬物を作っている食品会社で、食文化を広める活動に熱心です。秋から冬にかけては、かぶら寿しの漬け込み体験ができ、漬け込んだかぶら寿しは容器ごとお持ち帰り。加賀の伝統食を味わえるチャンスです。シニア野菜ソムリエの当主から、加賀野菜の話を聞くのも楽しそう。

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四十萬谷本舗 弥生本店の詳細情報

対象年齢

  • 0歳・1歳・2歳の赤ちゃん(乳児・幼児)
  • 3歳・4歳・5歳・6歳(幼児)
  • 小学生
  • 中学生・高校生
  • 大人

※営業時間や定休日などは最新の情報ではない可能性があります。
特に、2019年10月1日以降の料金は、必ず事前に公式情報でご確認ください。

名称

四十萬谷本舗 弥生本店

オフィシャルサイト
かなししまやほんぽ やよいほんてん
住所石川県金沢市弥生1-17-28
電話番号 0120-41-4173
営業時間09時00分 ~ 18時00分
定休日第1日曜日
かぶら寿し漬け込み体験は要予約
※定員人数は、「5~20名様」となります。
子供の料金

体験料金:3,780円
体験期間:11月上旬、1月中旬~3月中旬
(午前 10:30~12:00 午後 13:30~15:00)

大人の料金

体験料金:3,780円
体験期間:11月上旬、1月中旬~3月中旬
(午前 10:30~12:00 午後 13:30~15:00)

オフィシャル
(公式)サイト
交通情報・アクセス金沢駅から車で15分、北陸道金沢西I.C.から20分
金沢駅から泉野3丁目経由、沼田町バス停下車徒歩3分
近くの駅野町駅西泉駅新西金沢駅
駐車可能台数7台
駐車場料金無料
ジャンル・タグタグを見る
施設の設備・特徴
アイコンについて
駐車場あり
雨でもOK

四十萬谷本舗 弥生本店周辺の天気予報

予報地点:石川県金沢市2020年02月20日 00時00分発表

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