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北陸・甲信越の調味料のおすすめスポット

  • ヤマト糀パーク ひしほ蔵

    石川県金沢市 / 工場見学, 体験施設
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    21
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    搾りたての生しょうゆの味見ができます。
    本社工場の敷地内にあり、醤油や味噌などの発酵食品を中心に、様々な調味料を販売している施設です。醤油と味噌についての歴史や醸造法などの説明が受ける事ができ、醤油づくりについてビ...
  • 醤油処 直江屋源兵衛

    石川県金沢市 / 社会見学, レストラン・カフェ
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    16
    醤油処 直江屋源兵衛
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    老舗の醤油蔵。工場見学もできます。
    1825年(文政8年)に創業し、190年もの間、醤油を作り続けているお店です。およそ390年前に、当時まだ江戸にも普及していなかった醤油の醸造技術を紀州から持ち帰ったのは、こ...
  • タケヤ味噌会館

    長野県諏訪市 / 工場見学
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    37
    4.0
    2件
    タケヤ味噌について詳しくなれます。
    1872年に創業し、タケヤみそ諏訪工場とタケヤ味噌会館を隣接している味噌の製造・販売会社です。タケヤみそは農林水産大臣賞、厚生労働大臣表彰(現代の名工)など多くの賞を受賞して...
  • 松亀味噌

    長野県岡谷市 / 社会見学, 工場見学, ショッピング
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    42
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    国産原料にこだわった天然醸造味噌の工場見学
    澄んだ空気と良質な水、恵まれた気候風土などから、味噌作りに適している岡谷市。この地で昭和8年に創業し、自然のリズムで発酵・熟成を待つ天然味噌蔵が「松亀味噌」です。建物にはかつ...
  • 石井味噌店

    長野県松本市 / 社会見学, 工場見学, ショッピング
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    77
    2.5
    3件
    天然醸造・無添加・国産大豆と国産米使用のこだわりの味噌づくりを見学
    湧き水の町でもある松本で、“平成の名水百選”にも認定された湧き水を使って味噌を作り続けている「石井味噌店」。この北アルプス山系の湧き水と、蔵付き酵母が自ら呼吸する杉桶によって...

全国の調味料のおすすめスポット

  • ヒガシマル醤油(株)第一工場

    兵庫県たつの市 / 工場見学
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    78
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    うすくち醤油の工場見学が無料でできます
    播州龍野で400年にわたり伝統の味を作り続け、うすくち醤油の代名詞とも言えるヒガシマル醤油の工場見学ができます。予約制(2日前までに電話かFAX)で工場見学の申し込みをします...
  • 味の素株式会社 川崎工場

    神奈川県川崎市川崎区 / 社会見学, 工場見学
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    2,106
    味の素株式会社 川崎工場
    体験を交えた工場見学ツアー
    「おいしい!」の秘密を知る工場見学。 創立1914年の、味の素㈱で最も古い工場で、2014年に100周年を迎えました。「クノール®」スープコースと「ほんだし®」コース、「C...
  • 沖縄黒糖

    沖縄県中頭郡読谷村 / 工場見学
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    60
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    黒糖の工場見学や体験学習のほか、ショッピングも楽しめる施設です。
    大きな牛と豚のオブジェが目印の沖縄黒糖。工場見学が無料で楽しめ、サトウキビから黒糖ができるまでの行程を見学できます。また、黒糖作りを体験することもできます(前日までに要予約。...
  • 南光ひまわり館

    兵庫県佐用郡佐用町 / 工場見学
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    29
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    ひまわり油を使った商品を製造・販売しています。
    佐用町は、毎年7月~8月上旬にかけて沢山のひまわりが咲き誇り、たくさんの人々が訪れています。一面のひまわりを鑑賞した後は、ひまわりを使ったお土産を買いに行かれてはいかがでしょ...
  • 日清オイリオ横浜磯子事業場

    神奈川県横浜市磯子区 / 工場見学, 観光
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    318
    日清オイリオ横浜磯子事業場
    3.7
    1件
    夏休みが狙い目!日清オイリオの工場見学
    日清オイリオ横浜磯子事業場は日本最大級の製油工場で、食用油を始め植物性たん白食品、化粧品の原料を製造しています。 こちらでは、工場見学を実施しています。 環境にやさしい天...

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