富山県の蔵見学の遊ぶところ一覧
富山県の蔵見学の遊ぶところ一覧
北陸･甲信越の蔵見学のおすすめスポット
丸井伊藤商店
長野県茅野市 / 工場見学, 神社・寺院, ショッピング保存51
信州味噌の味噌蔵。蔵見学や、味噌作り体験もあり！創業以来100年を数え、味噌造り一筋に、昔ながらの伝統の技を尊重しつつ、新しい技術も取り入れ、研究を重ねて故郷の味を届けている丸井伊藤商店。 甲州街道に面して本社工場があり...四十萬谷本舗 弥生本店
石川県金沢市 / ショッピング保存18
味覚の宝庫である金沢の伝統食“かぶら寿し”。自分で漬ければ味わいも倍増！創業明治8年の明治の建物が、そのまま趣きを残している「四十萬谷本舗」。味噌や醤油などの醗酵食品から始まり、かぶら寿しや金城漬などのお漬物を作っている食品会社で、食文化を広める...
全国の蔵見学のおすすめスポット
瑞鷹（株） 東肥大正蔵
熊本県熊本市南区 / 工場見学保存21
市販していない焼酎原酒の量り売り、赤酒などの資料の展示が行われています。瑞鷹東肥蔵(東肥醸造より改称)では、熊本特産の赤酒をはじめ、純米焼酎太鼓判、むぎ焼酎一本槍などの本格焼酎や、マスダイ印の醤油など各種の醸造品を製造しております。大正蔵では、市...八鹿酒造株式会社
大分県玖珠郡九重町 / 工場見学保存6麦の香りが漂う焼酎蔵、瓶づめ工場を見学できます。元治元年（1864年）創業の頃、八鹿の屋号は「舟来屋」でした。当時の屋号をそのまま名付けた「舟来蔵」。来店した際にくつろげる場所であり、八鹿のもう一つの蔵もあります。希望で酒...佐藤酒造有限会社
鹿児島県霧島市 / 工場見学保存11
地元の方々に昔から愛され支えられてきた銘柄ばかりです。明治39年（1906年）姶良市加治木町において創業開始し、昭和27年（1952年）終戦にともない、加治木町から牧園町へ移転しました。その後、佐藤酒造有限会社を設立しました。代...フジマルツ醤油
愛媛県南宇和郡愛南町 / 工場見学保存6甘めの優しい味わいのお醤油です。愛媛県の最南端の町で醤油作りを営んでいる「フジマルツ醤油」。昔ながらの製法で作られる優しい味わいの醤油のほか、酢やポン酢醤油、また地元で作られている果物「えひめ愛南ゴールド」...宇和ヤマミ醤油
愛媛県西予市 / 工場見学保存2醤油の香りに誘われて蔵をのぞいてみよう。情緒あふれる町卯之町にある「宇和ヤマミ醤油」。お店と製造所を兼ねた建物は、昔ながらの雰囲気がそのまま残っていて趣が感じられ、醤油のいい香りにも誘われてつい立ち寄ってしまいたく...