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2種類の”柏餅”を作りました。緑色の”柏の葉”に包まれているのが”白みそ餡”、茶褐色の”柏の葉”に包まれているのが”こし餡”の”柏餅”です。葉をめくるとうっすら”餡”の色が判ります。”こし餡”ははもちろんですが、”白みそ餡”が絶品です。みそ汁用の味噌ではなく、お菓子用の味噌...
4月は通年開催のものづくり体験に加え、「茶摘み」や「たけのこ掘り」など、春らしい体験が満載です♪ もちろん、「かんたんモナカ」など、ちびっこも手軽に楽しめる体験もありますよ。ぜひ、親子で参加してくださいね! ○たけのこ掘り○ 【開催場所】上総の農家 【開催日】2...