年がら年中休みなしの家事育児。お誕生日や節句のお祝いなど家族のイベントでは、さらにがんばっちゃうママも少なくないでしょう。時には美味しいお店でくつろぎたい。でも子連れじゃなかなか足を運べない。そんなママにとっておきの出張シェフサービスがあります。
そんな便利なサポートサービスの一つ、「女性向けの安価な出張シェフサービス」を謳うのが「マイシェフ」。一流シェフが自宅へ出向き、食材の準備から調理、後片付けまでをしてくれます。
利用者の6～７割がママ。誕生日や節句のお祝い、クリスマスパーティ、ママ友会などに利用する人が多いとか。私ならこんな時に利用してみたい！と考えるだけでワクワクしてきませんか。
料理のジャンルはイタリアン、フレンチをはじめ、インド料理、和食、中華など多岐にわたります。
ホームページには、「Tairaシェフ 彩りフレンチ・イタリアンコース 価格： 4,000 円× ご注文人数分（食材費、出張費、消費税込み）」と明記されています。クリア会計は、家計とにらめっこするママにはありがたいですね。
登録は、身分保証も兼ねてフェイスブックに限られますが、ウェブ上で簡単に注文できます。気になることあったら事前にシェフに相談しちゃいましょう。
「置く場所が足りなければ、あらかじめ台などをご家庭で用意していただくこともあります。食器はご自宅にあるものを使いますので、4人のお客様がそれぞれ食器が異なる場合もありますし、それでも足りなければ食器を洗いながら使うこともあります」
なるほど、それならわが家でもお願いできそう！と思えてきました。
また、マイシェフでは夫から妻へのギフト券も発行しています。ぜひ記念日にプレゼントしてみては？ ママは家計に気兼ねなく、より気持ちよくサービスを利用でき、夫婦の絆も深まる。きっと特別な一日になることでしょう。
一流シェフがわが家で料理してくれる
特別な日だからこそ、ママはリラックス
ベビーシッターや子どものあずけ合い、ハウスクリーニングなどのサポートサービスが充実してきています。家事育児の一部を委託することで、ママにも家族にも笑顔が生まれる…。そんなサポートサービスは以前より抵抗なく受け入れられ、料金も利用しやすくなっています。そんな便利なサポートサービスの一つ、「女性向けの安価な出張シェフサービス」を謳うのが「マイシェフ」。一流シェフが自宅へ出向き、食材の準備から調理、後片付けまでをしてくれます。
利用者の6～７割がママ。誕生日や節句のお祝い、クリスマスパーティ、ママ友会などに利用する人が多いとか。私ならこんな時に利用してみたい！と考えるだけでワクワクしてきませんか。
贅沢なコース料理をリーズナブルに
「一流の現役シェフ」へのこだわり
マイシェフのこだわりは、イタリア・フランス帰りの料理人や料理学校の先生など「一流の現役シェフ」であること。「各ご家庭の“キッチンのマイルール”に対応していくには、現場経験で磨かれたキャリアとスキルが生かされるのです」と話すのは、マイシェフ代表の清水昌浩さん。料理のジャンルはイタリアン、フレンチをはじめ、インド料理、和食、中華など多岐にわたります。
画像提供：MyChef
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お手頃でクリアな料金設定
利用しやすいお手頃な料金設定も魅力です。 「通常のホームパーティより安価に」を目標にした価格帯は、3000～5000円。ホームページには、「Tairaシェフ 彩りフレンチ・イタリアンコース 価格： 4,000 円× ご注文人数分（食材費、出張費、消費税込み）」と明記されています。クリア会計は、家計とにらめっこするママにはありがたいですね。
ウェブで注文。安心の女性向けサービス
気になることは事前に相談を
では、利用する際の流れを追っていきましょう。- フェイスブックにログイン（登録）する
- ホームページでシェフ、日時を選定
- シェフから調理器具・食器・調味料についての確認メールが届く
- 苦手食材などをふまえ、当日のメニューを確定する
- 当日、食材を持参したシェフが訪問。調理へ
- 後片付けして退散。所要時間は約3～3.5時間
登録は、身分保証も兼ねてフェイスブックに限られますが、ウェブ上で簡単に注文できます。気になることあったら事前にシェフに相談しちゃいましょう。
もし食器が足りなくなったら？
もしわが家で利用したら…とシミュレーションしてみたところ、早速不安が生じました。まずキッチンにものを置くスペースが少ないこと。そしてコース料理を注文したら確実に食器が足りなくなりそうなこと。しかし、そんな場合にも心配無用だそうです。「置く場所が足りなければ、あらかじめ台などをご家庭で用意していただくこともあります。食器はご自宅にあるものを使いますので、4人のお客様がそれぞれ食器が異なる場合もありますし、それでも足りなければ食器を洗いながら使うこともあります」
なるほど、それならわが家でもお願いできそう！と思えてきました。
画像提供：MyChef
育児中の女性の声を反映したサービス
後片付けまでしてくれるからラクラク
利用者からは、「何もしなくても料理が出てきて、 片付けもされていてうれしい」といった声が多いそうです。パーティの後片付けは、準備にも増して大仕事。ピカピカのシンクは、まるでご褒美をもらった気分です。また「シェフとの距離が近くてうれしい」といった声も。料理のコツや薀蓄を聞けるチャンスかもしれません。外食がなかなかできない、という女性の声を反映
もともと、「グルメだった女性たちが育児中は外食も制限され、男性より大変そうだ」という清水さんの思いからスタートしたというマイシェフ。事業を思い立ちヒアリングしてみると、反応の薄い男性に対して、女性たちの反応はすこぶるよかったと言います。「安価に」「後片付けまでフルでお願いしたい」といった女性たちの声をもとにシミュレーションを繰り返し、1年半後にサービスを開始したのだそう。 「外食するのが好きだったけど今はなかなかできない、という当初想定していた女性の方が、たくさん利用してくださっています」と清水さん。また、マイシェフでは夫から妻へのギフト券も発行しています。ぜひ記念日にプレゼントしてみては？ ママは家計に気兼ねなく、より気持ちよくサービスを利用でき、夫婦の絆も深まる。きっと特別な一日になることでしょう。
